HANNOVER MESSE 2019, 01. - 05. April
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Smarter Kühlschrank mit App

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Aussteller

HS Fulda - Forschung & Transfer

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Produktbeschreibung

Stock it up ist ein interdisziplinäres Forschungs- und Entwicklungsprojekt
der Hochschule Fulda. Hier entwickeln Studierende der Fachbereiche Oecotrophologie (Oe) und Angewandte Informatik (AI) ein neuartiges und innovatives Konzept für die Nutzung eines Kühlschranks. Zentrales Anliegen des Projekts ist es, die Speiseplanung, den Einkauf, die Lagerung im Kühlschrank und die Anwendung von Rezepten intelligent und flexibel zu verbinden. Zentrales Element ist eine App, über die man auf einen Smarten Kühlschrank zugreifen kann. Das Projekt gliedert sich in zwei Teile:
1. Der Smarte Kühlschrank
- erkennt über Barcode und RFIDTags den Inhalt nach Art, Gewicht, Stückzahl und Haltbarkeitsdatum. Änderungen werden sofort abgeglichen,
- kann aus einer Analyse der Nutzung und einer Verbindung mit dem Internet Zusatzinformationen liefern (z. B. Sonderangebote analysieren; Rückrufaktionen überwachen etc.).
2. Die App Stock-it-up
- plant und unterstützt den Einkauf und optimiert damit die Lebensmittelverwertung,
- liefert Verbrauchertipps und Informationen zur Lagerhaltung,
- macht über eine Datenbank Kochvorschläge und liefert Rezeptideen.

Halle 2, Stand B25

Hessen Gemeinschaftsstand

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